
Avokado på macka med lax- och tomatsoppa
Av: Rebecka Persson, Specialist i nutrition och märkningslagstiftning, medlem i Paulúns Hälsoråd Sugen på att göra en nyttig och snabblagad lunch, fullproppad med näringsrika ingredienser? Då har du kommit helt rätt! Vår soppa med lax och rostad tomat har noga tagits fram med hjälp av Paulúns Hälsoråd och garanterar en god måltid både för smak […]
Ingredienser
1Superlunch lax- och tomatsoppa
Avokadomacka
- 2 skivor Paulúns Superknäcke med chiafrön, sesamfrön och linfrön
- 1 avokado
Topping
- 1/2 tsk svarta sesamfrön
- 1/2 tsk solroskärnor
- 1/4 tsk chiliflakes
- 2 msk fetaost
- smörgåskrasse
- rödbetsgroddar
Dela
Avokado på macka med lax- och tomatsoppa
Av: Rebecka Persson, Specialist i nutrition och märkningslagstiftning, medlem i Paulúns Hälsoråd Sugen på att göra en nyttig och snabblagad lunch, fullproppad med näringsrika ingredienser? Då har du kommit helt rätt! Vår soppa med lax och rostad tomat har noga tagits fram med hjälp av Paulúns Hälsoråd och garanterar en god måltid både för smak […]
Så gör du
- Värm Paulúns soppa enligt anvisningarna på förpackningen.
- Dela avokadon på mitten, kärna ur och gröp ur avokadoköttet med en sked. Skiva avokadon och lägg skivorna på Paulúns knäckebröd.
- Strö över sesamfrön, solroskärnor, chiliflakes och fetaost. Toppa med krasse och rödbetsgroddar. Servera tillsammans med Paulúns soppan.