Flapjacks – nyttiga kakor
Ibland vill man ha något som både är nyttigt och otroligt gott, men utan tillsatt socker. Men det är inte helt enkelt att baka utan socker, så därför har vi tagit fram de här hälsosamma kakorna. Ett enkelt recept på nyttiga flapjacks. Enkla att baka och enkla att ta med sig.
Tillagningstid: 35 minuter
Ingredienser
- 4 dl Paulúns Granola Blåbär & Citron
- 3 msk kokosolja
- 2 msk torkad frukt, exempelvis dadlar eller plommon
- 2 äggvitor
- 1 skvätt Kallpressad rapsolja
Dela
Flapjacks – nyttiga kakor
Ibland vill man ha något som både är nyttigt och otroligt gott, men utan tillsatt socker. Men det är inte helt enkelt att baka utan socker, så därför har vi tagit fram de här hälsosamma kakorna. Ett enkelt recept på nyttiga flapjacks. Enkla att baka och enkla att ta med sig.
Så gör du
- Värm ugnen till 125 grader.
- Smält kokosoljan på låg värme i en kastrull. Hacka den torkade frukten väldigt fint och blanda ut frukten i den varma oljan.
- Blanda med Paulúns granolan och äggvitorna, blanda runt väl. Låt stå i 5 minuter. Olja en plåt lätt och bred ut ett lager på ca 1 cm. Grädda i 20-25 min. Dela med en kniv medan massan är varm. Låt svalna och packa gärna bitarna i bakplåtspapper.