Gör eget hasselnötssmör
Ingredienser
- 2 dl naturella hasselnötter
- 2 tsk kakao, gärna raw
- 3 urkärnade dadlar
- 2 msk kallpressad kokosolja
- 2 skivor knäckebröd
- Halverade hallon och jordgubbar
Dela
Gör eget hasselnötssmör
Så gör du
- Mixa nötterna på högsta fart i en matberedare eller mixer tills du har ett jämnt och fint smör, det kan ta mellan 10–20 minuter beroende på tillberedare och nötsort.
- Tillsätt därefter kakaon, dadlarna och kokosoljan och mixa ytterligare.
- Förvara resterande nötsmör i en glasburk med lock i kylskåp. (Hållbarhet i kyl: cirka en vecka)