Smoothie Bowl med Hallon och Jordnötssmör

I detta härliga recept har vi hämtat inspiration från Peanutbutter Jam – en klassisk amerikansk smakkombo! Prova denna Hallonsmoothie toppad med Paulúns Granola med Jordnötssmör & Kakao!

Paulúns

Portioner
1

Ingredienser

Hallon-chiasylt

  • 75 g hallon
  • 2 krm vaniljpulver
  • 1 msk chiafrön
  • 1 msk vatten

Hallonsmoothie

  • 2 1/2 dl hallon
  • 1 1/2 dl kokosmjölk eller grekisk yoghurt
  • 1/2 banan, skivad fryst

Topping

Recept

Lägg hallonen i en skål och mosa dem lätt.

Blanda i vanilj, chiafrö och vatten. Rör om ordentligt. Sätt in sylten i kylen ca 30 minuter.

Mixa hallon, banan och tillsätt sedan kokosmjölk eller yoghurt.

Lägg hallonsmoothien i en portionsskål och toppa med hallonchiasylten, Paulúns Granola med Jordnötssmör & Kakao, hasselnötssmör, hallon, jordnötter och granatäppelkärnor.