Grön nice cream med spenat, matcha och mynta

Perfekt tillfälle att ta vara på bananer som håller på att bli övermogna, skiva och lägg i frysen. Mixa direkt till en härlig nice cream glass. Den här gör du snabbt och lätt på bananer, mango, spenat matcha och mynta. Toppa med granatäppelkärnor, ananas, melon, mynta och Paulùns Soft Müsli – Hasselnöt & Mandel.

Grön smoothie bowl med spenat, matcha och mynta

Portioner
4

Ingredienser

Grön nice cream

  • 3 bananer, skivade frysta
  • 225 g mango, tärnad, fryst
  • 1 dl växtbaserad mjölk, ex havremjölk
  • 2 nävar spenat, färsk
  • 2 tsk matchapulver
  • 1 kvist mynta

Topping

Recept

Lägg banan, mango, växtbaserad mjölk, spenat, matcha och myntablad i en matberedare.

Mixa på hög hastighet till en krämig konsistens.

Servera i skålar och toppa med Paulùns Soft Müsli – Hasselnöt & Mandel, granatäppelkärnor, melon, ananas och mynta.