Golden mango smoothie bowl
En smoothie gjord på mango, bananer och golden kryddblandning. Namnet kommer från den gyllene färgen på gurkmejan. Toppas med vår Soft Müsli som ger en god konsistens, rostade kokosflakes och kiwi.
Portioner
4
Ingredienser
- 250 g mango, tärnad fryst
- 1 mogen banan
- 0.5 dl valfri nötmjölk (ex. mandel)
- 0.5 tsk tsk kardemummakärnor, mald
- 0.5 tsk svartpeppar, mald
- 1 msk gurkmeja, mald
- 1 tsk malen kanel
- 1-2 msk ingefära, färsk finriven
Topping
- 2 dl Paulùns Soft Müsli – Hallon & Tranbär
- 4 msk rostade kokosflakes
- 2 kiwi, skivade
- 1 mango, skivad
- 2 dl hallon
Recept
Lägg mango, skivad banan, nötmjölk, kryddor och ingefära i en matberedare.
Mixa på hög hastighet tills allt är krämigt.
Servera i skålar och toppa med Paulùns Soft Müsli – Hallon & Tranbär, kokos, kiwi, mango och hallon.
