Paulúns recept

Havre –och blåbärsgröt

Havre –och blåbärsgröt

matt_och_smal
Detta recept är taget ur Fredrik Paulúns bok Mätt och smal, utgiven på Fitnessförlaget 2015. 

Ingredienser

Gröten
(dagen innan)
1 dl havregryn
2 dl vatten
½ dl blåbär (färska eller frysta)

Fruktsallad
1 apelsin
1 kiwi
1/2 dl blåbär- och hallonmix från frysen
1 msk riven kokos

Gör så här

  • På kvällen innan: Blanda havregryn
    med vatten och blåbär i en skål. Dra över plastfolie och ställ i kylen över natten.
  • På morgonen: Skär apelsin och kiwi i bitar. Lägg upp gröten på en tallrik och toppa med frukt, bär och riven kokos.

Dela